東京の日本酒

屋守 純米無調整生 おりがらみ 『東京』

郷土料理と地酒が美味しい居酒屋みなと屋 神田店でございます🍶

本日は、もう一本紹介します( ´ ▽ ` )ノ♫

東京都東村山市〔志村けんさんの出身でも有名です〕にある豊島屋酒造さんで醸されてる屋守です‼️こちらは屋守と書いて、やねとは読まずおくのかみと読みます✨ただ、後ろのラベルにはヤモリのイラストが描いてあるので家〔蔵〕を守ると言う思いでつけられたそうです(^○^)👍

 
純米無調整生 おりがらみを試飲してみました( ´ ▽ ` )ノ♫無調整とは、濾過せず加水せずの意味です‼️

こちらのお酒はとーってもジューシーでとーっても甘旨旨でフルーティでした‼️そして、フレッシュさもプラスされ飲み応えありです(^○^)👍 

 
「スペック 」

  • 原材料 米 米麹
  • 使用米 広島県産 八反錦
  • 精米歩合 麹米50% 掛米55%
  • アルコール度 16度
  • 日本酒度 +-0
  • 酸度 1.6

みなと屋公式ホームページ